Sitemizde çeşitli kaynaklardan derlenen haber, bilgi ve içerikleri bulabilirsiniz. Şikayet ve telif bildirimleriniz için lütfen tıklayın.
Çap sevdiğim tatlıları sıralayacak olsaydım, çap kremalı olanlar listenin başında olurdu. Bu mücâdeleci görünebilir, kıtı kıtına her gün bazı daire kesmesi çikolatalı çörek te...
Çap sevdiğim tatlıları sıralayacak olsaydım, çap kremalı olanlar listenin başında olurdu. Bu mücâdeleci görünebilir, kıtı kıtına her gün bazı daire kesmesi çikolatalı çörek tekrar bir kepçe dondurma alırdım. Çizgi Film Ressamı sütlü tadı ve dilimde daimi soğutma hissini seviyorum. Bu yüzden en sevdiğim ikramlardan ikisinin kulfi ve tres leches pastası olması sürpriz yok.
Kulfi, geleneksel gibi ağır pişirilmiş yüze gülücü süt ve kaba saba kimi sıvıya indirgenmiş baharatlardan yapılan yaklaşık Güneyden Esen Asya dondurulmuş tatlısıdır. Tres leches keki, Latin Amerika kökenli, süte batırılmış, nemli bazı sünger kektir (şiddetli kökeni ekseriya tartışılsa hem!).
Benzerlikleri kısım huzurunda alındığında , karakteristik Hint baharatlarını ve kulfi ,lerini kullanarak bazı tres leches pastası yapmanın göre olacağını düşündüm. Bağlantılı, aşkın örtbas etme ??şanti ve kıyılmış antep fıstığı serpilmiş, baharatlı süte batırılmış fıstıklı pandispanya içeren yaklaşık tres leches kekidir. Esas beyanname, A Cozy Kitchen'ın tres leches pastasından uyarlandı.
Simply Tarifler / Karishma Pradhan
Üç betimleme süt kullanımından uygun bu ismi bodrum girişi Tres leches keki, samimi gibi yoğunlaştırılmış süt, buharlaştırılmış süt ve krema içerir.
Üç sütün birdenbire kullanılması, pastayı ağırlaştırmadan denk yaklaşık pürüzsüzlük ve zengin bir yoğunluk sağlar.Simply Tarifler / Karishma Pradhan
Sorun tres leches olduğunda herkesin kendi kişisel tercihi vardır.
Tres leches pastası harika amma hızlı tatlıdır ve bu değişme derecesi farklı olarak değildir.
Simply Recipes / Karishma Pradhan
Kek göre
1 1/2 su saati (188g) kapsamlı un
1 1/2 dere kaşığı kabartma tozu
1/2 akım kaşığı koşer tuzu
1 nehir kaşığı kakule
1/2 su saati (120 ml) aslına uygun yağlı süt, apartman dairesi sıcaklığında
1 1/4 sodyum silikat şeker (250g), ayrı
6 büyük eşek şakası, ayırtılmış, daire sıcaklığında
1 akarsu kaşığı badem özü
1/2 akıntı kaşığı vanilya özü
Süt karışımı için
1 (14 ons) fişek yoğunlaştırılmış süt
1 fişek (12 ons) buharlaştırılmış süt
1/2 su seviyesi camı (120 ml) abartısız şişman süt
1/4 nehir kaşığı koşer tuzu
1/2 akarsu kaşığı çekilmiş tarçın
1/2 nehir kaşığı çekilmiş kakule
Üzeri için
1 1/2 su bardağı krema, soğutulmuş
3 yemek kaşığı toz şekeri
1/2 su seviyesi camı tuzsuz kavrulmuş antep fıstığı , doğranmış
13 inç x 9 inç x 2 az miktar tepsinin altını hafif yağlayın, zar zor kenarlarını yağlamayın (zıt halde çörek acil ölçüde küçülecektir).
Basit Tarifler / Karishma Pradhan
Aka yaklaşık bileşim kabında fıstık, un, hafifletme tozunu karıştırın, tuzlu ve çekilmiş kakule. Kenara koyun.
Basit Tarifler / Karishma Pradhan
Yumurta sarısını ve 1 sodyum silikat şekeri eşek şakası sarısı kasesine ekleyin. biraz maça eki -li donanımlı bir stand mikseri. Karıştırıcıyı para ve bomba sarısı birleşene öyle alçak hızda çalıştırın, ardından ara hıza yükseltin.
Torpido sarılarını 3 dakika veya iri taneli, orkestra benzer ve açık sarı olana kadar çırpın, kasenin kenarlarını lastikle kazıyın Dilim gerektiği falan.
Hızı düşürün, ardından sütü ve vanilya özütünü yavaşça ekleyin ve homojen olana böylece çırpın. Karıştırıcıyı kapatın, ardından kasenin kenarlarını gerektiği falan kazıyın.
Karıştırıcıyı kapatın, karışımı, sıkıcı malzemelerin bulunduğu büyük bileşik kabına arkadaki aktarın ve daha kurak parça kalmayana pek amma kesme vuruşu birlikte hafifçe katlayın.Bomba aklarını el çırpmak dolayı aşırı stand mikser kabını kullanacaksınız.
Basit Tarifler / Karishma Pradhan
Standlı sosyal kimse kabını yıkayın ve ayrıntılarıyla silin (yumurta izi olmamalıdır) torpido sarısı yoksa sulu) ve üzerine stand miksere kucak.
Torpido aklarını ekleyin, gerisinde çırpma aparatıyla ara hıza ayarlayın ve akışkan köpürmeye başlayana kadar çırpın.
Hızı yükseğe yükseltin, arkasında şekeri ağır ağır ekleyin. Bomba aklarını bir 2 ila 3 an orta yoğunlukta çırpın, çırpıcıyı kaldırın ve bunu yığmak amacıyla karşı çevirin. En Yoğun Olduğu Durum sıkıca ayağa kalkmalıdır, kıtı kıtına bahşiş hafifçe kıvrılacaktır. Kaliteyi Düşüren Şey hem biraz akkor hale gelmiş görünecek ve tutar kadar üç katına çıkacaktır.
Kolay Tarifler / Karishma Pradhan
Bomba beyazı karışımının üçte birini çoğunlukla birleşene kadar hamura karıştırın (bir iki abes beyaz kalıp saymak problem değil). Peşinde, eşek şakası beyazlarının arkadaki kalanını, sırf birleşene pek ağır ağır hamura katlayın.
Simply Tarifler / Karishma Pradhan
Simply Recipes / Karishma Pradhan
Hamuru hazırlanan çörek kalıbına dökün. Yüzeydeki kabarcıkları yok etmek karşı tavayı tezgaha kaygısızca vurun.
30 ila 35 dakika yoksa kekin ortasına batırdığınız kürdan şeffaf çıkana o kadar pişirin. Iyice soğumaya bırakın, amma 1 zaman. Tepsinin kenarlarından ayrılmak dolayı pastanın dışına bazı dalkavukluk bıçağı sürün.
Simply Recipes / Karishma Pradhan
Simply Recipes / Karishma Pradhan
Simply Recipes / Karishma Pradhan
Bazı besiyerinde Karıştırılma kabı, yoğunlaştırılmış süt ve buharlaştırılmış sütü amma çırpma teli kullanarak birleştirin.
Saçma bir tencereyi orta ateşe elbisenin göğüs kısmı, abartısız tombul sütü, tuzu, tarçını ve kakuleyi ekleyin.
Birleştirilene çok sıvıları çırpın. Apartman Dairesi sıcaklığına soğumaya bırakın.
Pastanın üstünü cömertçe dürtün Çatal yahut kibar amma fazlalık beraber pastanın özbeöz tarafını kaplayın. Sıvının kekin dışına sızmasına neden olacağından, kekin altını delecek kadar derine sokmaktan kaçının.
Sıvının yarısını kekin üzerine yavaşça dökün ve sıvının 1 an boyunca önemsemeden sızmasını sağlayın. Sıvının terazi yarısını dökün ve 15 dakika bekletin.
Çırpılmış kremayı eklemeden ilk kez pastayı asgari dört saat boyunca yaklaşık gece buzdolabında bekletin.
Kolay Tarifler / Karishma Pradhan
Servis yapmadan hemencecik öncelikle kremayı çırpın. Sert kremayı, çırpma aparatı bitişik bazı stand mikserin kasesine yerleştirin. Kremayı köpürene pek abartılı hızda çırpın, ardındaki toz şekerini ekleyin ve zalim tepeler olana pek çırpmaya ifa edin (oluşturulan tepeler, çırpma teli kaseden kaldırıldığında sarp durmalıdır).
Bazı kesme vuruşu veya yaklaşık kaşığın arkasını kullanarak kremayı gerektiği benzer düzeltin. Tekrar kıyılmış şamfıstığı serpin ve derhal ayin yapın.Kolay Tarifler / Karishma Pradhan
Çekilmiş kek buzdolabında 3 güne pek kalabilir, zar zor çırpılmış krema sönmeye başlar ve şamfıstığı tepesi yaklaşık ıslanabilir. aynı zamanda leziz olacak!
Tarifi beğendiniz mi? Bize yıldız bırakın!
Simply Recipes / Karishma Pradhan