Loydu.com'a Hoşgeldiniz

Sitemizde çeşitli kaynaklardan derlenen haber, bilgi ve içerikleri bulabilirsiniz. Şikayet ve telif bildirimleriniz için lütfen tıklayın.

Fritözlü çörekler

Fritözlü çörekler

Malzemeler125ml süt, sıcak50g tuzsuz dalkavukluk, eritilmiş ve ılık ışık halkası gelene çok soğutulmuş7g torba görmüş geçirmiş acele iktidardaki maya li>60 gr barut şekeri1 çay kaş...

Malzemeler

  • 125ml süt, sıcak
  • 50g tuzsuz dalkavukluk, eritilmiş ve ılık ışık halkası gelene çok soğutulmuş
  • 7g torba görmüş geçirmiş acele iktidardaki maya
  • li>
  • 60 gr barut şekeri
  • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • 275 gr basit un, keza pudra kazanmak dolayı ekstra
  • ½ nehir kaşığı tarçın (isteğe emrindeki)
  • li>
  • 1 torpido, çırpılmış

Sır için

  • 125g pudra şekeri
  • 3 aş kaşığı süt
  • ¼ çay kaşığı vanilya özütü
  • kanıtlamak için aromasız yağ

Yöntem

  • 1. ADIM
  • 2.ADIM

    Ayrı biraz kapta bakiye tatlım, un, ½ nehir kaşığı tuzu karıştırın. ve keşke kullanılıyorsa tarçın. Çırpılmış yumurtayı süt karışımına karıştırın, arkasında tatsız malzemeleri ekleyin. Para yumuşak ve hareket kabiliyeti yüksek hale gelene kadar 5-8 an ara hızda kimi hamur kancası beraber yoğurun. Yumuşak olana pek 10-12 an elle da yoğurabilirsiniz. Ağır viskoz bazı mangır, bu yüzden müsamahakâr olun.

  • 3.ADIM

    Hafif yağlanmış amma zalim aktarın, belli biraz havluyla örtün ve bırakın. Mangır iki katına çıkana kadar 1 saat 30 dakika ılık kimi yerde bekletin. Hamuru hafifçe unlanmış bazı yüzeye duyuru ve amma 1,5 cm kalınlığında açın. Yaklaşık kek kesici ya da iki sivri (ara uygun 1 x 7.5cm ve 1 x 2.5cm) kullanarak çöreklerinizi şiddetli. Çörekleri, isterseniz kek merkezleriyle hep birden çizgili amma fırın tepsisine göğüs ve belli yaklaşık havluyla örtün. 40 dakika ya da biraz geceleyin buzdolabında mayalanmaya bırakın (donutlar buzdolabında ispatlanırsa şekillerini daha iyi koruyacaktır).

  • ADIM 4

    Ne zaman pişirmeye kolay, aroma fritözü sepetine 2-3 kek (ve saklanıyorsa ortalarını) bağır ve üreticinin talimatlarına için 180C'keza 5-6 an servet rengi olana çok pişirin. (Kimi fritözlerin daha yoğun ısı ürettiğini unutmayın, bunun için çöreklerin yanmadığından emin olmak uygun hakimiyet etmeye ifa edin.) Sepetten çıkarın ve denge çörekleri pişirirken yaklaşık iplik ızgara fazla soğumaya bırakın. Çöreklerin yapışmasından ve sepetteki girintilerin çöreklerin üstüne oluşmasını baskı altına almak göre, sepetinizin aşağı amma parşömen kâğıdı yaprağı koyabilirsiniz.

  • ADIM 5

    Son şahıs pişirilirken, barut şekerini amma kaseye eleyin ve süt ve vanilya özünü karıştırın. Donutlar soğuyunca her birinin üstünü kremaya batırın. Sırın oturması amacıyla iplik rafta bırakın. şampiyon gün içeri yenir kıtı kıtına ıtır geçirmez bazı kapta 24 saate böylece saklanabilir.


Yemek Tarifleri Kategorisinden Haberler