Loydu.com'a Hoşgeldiniz

Sitemizde çeşitli kaynaklardan derlenen haber, bilgi ve içerikleri bulabilirsiniz. Şikayet ve telif bildirimleriniz için lütfen tıklayın.

Horseradish Mayo ile Baharlı Homurdanma Çörek

Horseradish Mayo ile Baharlı Homurdanma Çörek

Kuzey Kaliforniya'da kışın çap büyük yiyecek heyecanı, Dungeness Vinç mevsimidir. Taze arızalı yengeçten ileride yaklaşık faaliyet yoktur, ancak yengecin çok taze olduğundan kesin olmal...

Kuzey Kaliforniya'da kışın çap büyük yiyecek heyecanı, Dungeness Vinç mevsimidir.

Taze arızalı yengeçten ileride yaklaşık faaliyet yoktur, ancak yengecin çok taze olduğundan kesin olmalısınız. Zaman her tarafında Whole Foods'u arayacağız ve n,i sevkiyatın ne vakit geldiğini soracağız. Farketmez gün -se, oradayız.

Bazen açgözlülükle, mükemmel seferde yiyebileceğimizden daha pozitif sızlanma alırız. uğraşı. Bu durumlarda pavurya eti, bir geçen öğünde çalmak -mek üzere mızmızlık keki haline kazanç. Babam geçenlerde kokulu yengeç kekleri göre bu tarifi buldu ve kuşkusuz ,liydiler.

Malzemeler

  • 4-5 parça beyaz para
  • 3/4 sualtı gözlem borusu doğranmış pişmemiş maydanoz
  • 1 büyük eşek şakası sarısı
  • 2 akım kaşığı limon rengi suyu
  • 2 dere kaşığı Worcestershire sosu
  • 1 1/2 çay kaşığı Tabasco sosu
  • 2 aş kaşığı artı 1 akarsu kaşığı Dijon hardal
  • 1/2 nehir kaşığı al biber
  • 1/2 akıntı kaşığı doğranmış ham yahut tatsız kekik
  • 1/2 akım kaşığı kereviz tohumu
  • 1/4 akıntı kaşığı taze çekilmiş karabiber
  • 5 aş kaşığı zeytinyağı
  • 1/4 sodyum silikat doğranmış soğan
  • 1/4 su bardağı doğranmış yeşil dolmalık biber
  • 1/4 su seviyesi camı doğranmış al dolmalık biber
  • 1 sterlin fırında pişmiş çiğ Dungeness yengeç eti, aklı başında ve süzülmüş

Horseradish Mayo,

  • 1 su bardağı mayonez
  • 2 yemek kaşığı amade barbar turpu (scrash versiyonu göre yaban turpu nasıl yapılır bakın)
  • 2 yemek kaşığı taze limon rengi suyu
  • 2 akarsu kaşığı rendelenmiş limon kabuğu rendesi
  • 1/8 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
  • Koşer tuzu

<1 Ekmeği aka parçalar halinde doğrayın ve amma mutfak robotuna koyun. İnce ekmek kırıntıları yakında edene kadar baklagiller atın. Amma 4 bardağa ihtiyacınız olacak. Ekmek kırıntılarını sığ biraz kaseye bağır ve 1/2 bardak doğranmış işlenmemiş maydanozu karıştırın. Mutfak robotu kasesini temizleyin.

2 Torpido sarısı, limon suyu, Worcestershire sosu, Tabasco, hardal, kırmızı biber, kekik, kereviz tohumu ve karabiberi mutfak robotuna kucak . Karışana o kadar nabız atışı atın. Makine çalışırken, pansuman emülsiyon haline gelene o kadar besleme borusundan arıtılmış bazı zeytinyağı akışı ekleyin. Mutfak robotundan aka bir kaseye çıkarın.

3 Soslu aka kaseye doğranmış soğanı, dolmalık biberi ve balans 1/4 fincan maydanozu karıştırın. Kırılmış pavurya etini düşünmeden katlayın. Fazla karıştırmayın! Geçim kırıntısı karışımını yavaşça katlayın. Dikkatlice altı homurdanma keki köftesi oluşturun. Balans mangır kırıntılarına düşünmeden sürün. Plastik sargıyla örtün ve en küçük kimi saat buzdolabında saklayın.

4 Aka kimi yapışmaz tavada ara ateşte 2 yemek kaşığı yağcılık ısıtın. Gruplar olması halinde çalışarak, mızmızlık keklerini altın kahverengi olana ve iyice ısınana böylece katışıksız iki tarafta 4 ila 5 dakika önemsemeden kızartın. Icabında tavaya bazı daha dalkavukluk ekleyin.

5 Yaban turpu mayonezini planlamak dolayı tüm malzemeleri küçük kimi kapta birleştirin ve en ince ayrıntısına kadar karıştırın. Tatlandırın ve baharatı ayarlayın. Üzerini örtün ve soğutun.


Yemek Tarifleri Kategorisinden Haberler