Loydu.com'a Hoşgeldiniz

Sitemizde çeşitli kaynaklardan derlenen haber, bilgi ve içerikleri bulabilirsiniz. Şikayet ve telif bildirimleriniz için lütfen tıklayın.

Meksika fasulyeli garnitürlü fırın somon

Meksika fasulyeli garnitürlü fırın somon

4 parça somon fileto 1 tutam ince kıyılmış dereotu 1 tutam deniz tuzu3 sayı patates 200 g bal kabağı 1 su bardağı haşlanmış Meksika fasulyesi 6-8 sayı jalapeno turşusu 25 g tereya...

  • 4 parça somon fileto 
  • 1 tutam ince kıyılmış dereotu 
  • 1 tutam deniz tuzu
  • 3 sayı patates 
  • 200 g bal kabağı 
  • 1 su bardağı haşlanmış Meksika fasulyesi 
  • 6-8 sayı jalapeno turşusu 
  • 25 g tereyağı 
  • 3 aş kaşığı zeytinyağı 
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal 
  • Tuzlu, karabiber

Meksika fasulyeli garnitürlü fırın somon Nasıl Yapılır

  • Kabuğu soyulmuş patatesler ile bal kabağını küp biçiminde doğrayıp, yumuşayana kadar tuz suda haşlayın ve süzün.
  • Tavaya zeytinyağını ve tereyağını alın. Haşlanmış sebzeleri, Meksika fasulyesini ve jalapeno turşusunu 4-5 dakika kavurun. Tuz ve zerdeçal ekleyip 1-2 dakika daha kavurun. 
  • Fırını 200 derecede ısıtın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine somon filetoları yerleştirin.
  • Üzerlerine deniz tuzu ve karabiber serpip kalan 2 çorba kaşığı zeytinyağını gezdirin.
  • Somonların üstü altın rengi, içi açık pembe olana dek 12-15 dakika pişirin.
  • Fırından çıkarın ve somonu servis tabağına alın, kavurduğunuz sebzeli garnitürle birlikte servis yapın.
  • Meksika fasulyeli garnitürlü fırın somonu, ev yapımı humus ile birlikte servis edebilirsiniz. Sıhhat olsun.

Meksika Fasulyeli Garnitürlü Fırın Somonun Püf Noktaları Nelerdir?

  • Fasulyeleri bir gece evvelden suda bekletin. Gerisinde kuruması için diğer bir vahşi alın.
  • Patateslerin çabuk pişmesi için, suyun ılık olması gerekir. bununla birlikte haşlama suyuna tuzlu atarak patatesleri daha basit yumuşatabilirsiniz.
  • Somonları önceden ısıtılmış fırına atınç Bu Nedenle eşdeğer pişmelerini sağlayabilirsiniz.
  • Pişirme sırasında güzel koku katmak için, somonların üstüne defne yaprağı ve limon dilimi ekleyebilirsiniz.

1 Porsiyon Meksika Fasulyeli Garnitürlü Fırın Somon Kaç Kaloridir?

  • Meksika fasulyeli garnitürlü fırın somon tarifinin bir porsiyonu, takriben 250 kaloridir. Dilerseniz, düşük kalorili somon füme tarifini de deneyebilirsiniz.

Fiziksel ve zihinsel gelişimi destekleyen en nefis balık yemeklerine buradan göz atabilirsiniz. 


Yemek Tarifleri Kategorisinden Haberler