Sitemizde çeşitli kaynaklardan derlenen haber, bilgi ve içerikleri bulabilirsiniz. Şikayet ve telif bildirimleriniz için lütfen tıklayın.
Yaz sıcağında, akşamların bile sıcak ve viskoz olduğu zamanlarda, sobanın karşısında olabildiğince kasılmış vakit geçirmeye çalışıyorum. Yılın arka kalanında hafta içi yemekle...
Yaz sıcağında, akşamların bile sıcak ve viskoz olduğu zamanlarda, sobanın karşısında olabildiğince kasılmış vakit geçirmeye çalışıyorum. Yılın arka kalanında hafta içi yemeklerimizin temelini oluşturan klasik makarnaları, çorbaları, tavada kızartmaları ya da fırınlanmış tavukları etmek yerine, çap sevdiğim malzemelerimi mantıklı olan kalınlık basit suare yemeğine dönüştürüyorum, tatmin edici, leziz tostlar ya da bruschetta .
Bruschetta benzersiz miskin bir yaz yemeğidir?30 dakikadan (baştan sona) bir kat daha kasılmış vakit alır ve hiçbir şekilde beşten artı malzeme kullanmam (yok yağcılık, tuzlu ve karabiber olası kiler zımbaları kapsayan). Ve form şiddetli esnektir, Kavrulmuş ekmeğin üzerini canımın çektiği vakit sebzeleriyle doldurabilir veya buzdolabımda ya da kilerimde ne varsa tüketebilirim.
Simply Recipes / Ciara Kehoe
Birçok şahıs bruschetta'yı muhtemelen aşkın doğranmış domatesle örtülü değersiz geçim parçaları iken düşünür, ancak doğrusu şekli kaba bir kat daha esnektir. İtalya'hem de tam hamsi, füme et yahut zengin peynirlerle yapılan çeşitleri bulabilirsiniz.
şahsen, tuz tost etmek uygun en sevdiğim oluk, bazı güverte kabarık, kremalı ricotta beraber açtırmak ve arkasında tez pişirilmiş vakit sebzeleriyle tamamlamaktır. .
Kolay, ballı ve ,lidir ve saf bir biçimde sobanın karşısında biraz 10 dakika durmanızı gerektirir. Bu tostlar karbonhidrat, protein ve zerzevat karışımıyla övündükleri dolayı, eşlik etmeye gereksinim kalmadan herkes kendi başlarına gerçek amma yemek hazırlarlar.Simply Recipes / Ciara Kehoe
Kimi aş için yeterince cevap veren bir tost yapıyorsanız, tatmin edici kimi ekmekle başlamak isteyeceksiniz. Kalitesiz dilimler olması halinde kesik gerçek tahıllı yaklaşık mangır yahut boule idealdir. Her iki ekmek hem inanılmaz ,li ve aka bir yığın malzemeyi sahip böylece zorlu. Somunuz nispeten genişse (aka yuvarlak kimi Fransız miche gibi), özbeöz şeyi ikiye bölün, peşinde biçme tahtasının üzerine kopuk tarafını balkon ve uygun büyüklükte dilimler için yukarıdan azalarak içten dilimleyin.
Bu tostların daha önemsiz versiyonlarını yapmayı şefkât ederseniz (mesela kimi aş tahtasına hazırlamak dolayı) dilimleri ikiye bölebilirsiniz. altıda bölge yoksa sırf amma baget ile başlayın. Bu bir kat daha abes parçalar, kimi 15 an her tarafında 400°F'lik bir fırında kızartılabilir.
Buradaki ricotta kâse, yemeğin dokusunun ve ağız hissinin çoğunu sağlar, böyle bulabileceğiniz en iyi sürümü müracaat etmek isteyeceksiniz.
Belfiore yoksa ödüllü Bellwether Farms aynı daha önemsiz yaklaşık yapımcı ile yapılan peynirler bir kat daha kremalı ve kabarık olacak ve bir kat daha zengin, bir kat daha uysal yaklaşık tada öğretmen olacak. Yemeğinizi ilave özgül olmak istiyorsanız, kolayca kendiniz hatta yapabilirsiniz.Simply Recipes / Ciara Kehoe
Bu tarifi ,i sert artı etkilemeden bulunmak uygun dondurulmuş mısır kullanabilirsiniz, hemen hemen ego pişmemiş mısırdan yanayım, pişirmeden hemencecik başta koçanı kesin. Aksine aşçıların bunu yapmanın çeşitli yolları vardır (burada gösterilen Bundt tava yöntemi aynı), zar zor ben oranla kolay biraz teşebbüs izliyorum.
Indirilmiş mısır koçanınızı orta boy yaklaşık kasenin halinde dikey olarak tutun, sapını tutun ve koçanın ucunun kasenin dibine oturmasına gerekçe verin. Çekirdekleri yukarıdan (tuttuğunuz uçtan) azalarak (kasenin içindeki uçtan) altına doğru bozmak amacıyla amma anapara bıçağı kullanın, koçanın özbeöz taraflarını olmak dolayı döndürün.
Bu yemeğin formatı?sote sebzelerle dolmuş ricotta?ebedi varyasyonlara sahiptir.
(Arkadaşça mısır ricotta'yı eriteceğinden, bruschetta'nızı hazırlamadan önce bununla beraber yaklaşık soğumaya bırakmanız gerekir.)Buzdolabına koyabilirsiniz. beş güne çok tepesi, Tostları monte etmeden önce daire sıcaklığına gelmesine mazeret verin.
Bunlar farksız malzemeler tek makarna sosları yapar (fakat ocakta coşkun bazı tencereye su içeren koyamayacak böylece cana yakın değilseniz). Yapı, esasen ricotta ve tavada sarhoş domates soslu bu makarna beraber aynıdır, kıtı kıtına domates yerine mısır bulunur. Makarnayı pişirin ve yaklaşık dalkavukluk birlikte fırlatın, ardındaki her porsiyonun fazla yaklaşık ricotta ve mısır koyun.
Simply Tarifler / Ciara Kehoe
2 sivri uç pişmemiş yüze gülücü mısır, ayıklanmış
2 aş kaşığı tuzsuz dalkavukluk, bölünmüş
1/2 çay kaşığı koşer tuzu
1/4 akarsu kaşığı çiğ öğütülmüş karabiber
8 nane yaprağı, kaba rafine dilimlenmiş
8 kaba bölüt tam tahıllı batard yoksa boule ekmeği (bazı 4 inç karşıya, 5 az miktar uzunluğunda ve 1 inç kalınlığında)
16 ons ricotta peyniri
Boyamak dolayı
4 nane yaprağı, şiddetli arıtılmış dilimlenmiş
Akut bazı bıçakla mısırları koçanlardan orta boy bazı kaseye keserek uygun olduğunca ağır meyve göbeği etini çıkarın.
Kullandığım işlem, ayıklanmış mısır koçanınızı ara oymak yaklaşık kasenin içinde apiko iken tutun, sapını tutun ve koçanın ucunun dibe oturmasına döküntü verin kase.
Simply Tarifler / Ciara Kehoe
Orta boy bazı tavada 1 yemek kaşığı tereyağını orta ateşte eritin. Soğanı ekleyin ve sıkça karıştırarak yumuşamaya başlayana o kadar yaklaşık 2 dakika pişirin.
Simply Tarifler / Ciara Kehoe
Mısırı ve bilanço 1 aş kaşığı tereyağını ekleyin ve mısırlar pişene o kadar pişirin. yumuşatılır, yaklaşık 5 dakika.
Simply Tarifler / Ciara Kehoe
Tuz ve karabiberle tatlandırın. Naneyi ekleyin ve nane yumuşamaya başlayana ve kokulu hale gelene çok amma 30 kılıf karıştırarak pişirin.
Simply Tarifler / Ciara Kehoe
Tavayı ocaktan alın ve bazı 10 dakika soğumaya bırakın , mısır sıcak tutan fakat samimi olmayana çok.
(Geçim düz ve kalınsa, yüzeyinin düşünmeden çıtır olması dolayı özbeöz dilimi iki çağ kızartmanız gerekebilir. Kenara göğüs.Simply Recipes / Ciara Kehoe
Simply Recipes / Ciara Kehoe
Mısır karışımını tostlar (daire kesmesi başına bazı 3 aş kaşığı) ve yaklaşık olarak ricotta'nın kenarına böylece neşriyat.
Simply Recipes / Ciara Kehoe
Nane ile süsleyin ve faaliyet yapın.
Bu tarifi sevdiniz mi? Altında bize bir iki yıldız verin!
Simply Recipes / Ciara Kehoe