Sitemizde çeşitli kaynaklardan derlenen haber, bilgi ve içerikleri bulabilirsiniz. Şikayet ve telif bildirimleriniz için lütfen tıklayın.
Evde birkaç her günkü kokteyl tarifinde ustalaştıktan sonuç, bunları zevkinize uyacak şekilde değiştirirken şüphesiz gizli hissetmelisiniz. İzne ihtiyacınız olduğunu hissettiyseniz, o...
Evde birkaç her günkü kokteyl tarifinde ustalaştıktan sonuç, bunları zevkinize uyacak şekilde değiştirirken şüphesiz gizli hissetmelisiniz. İzne ihtiyacınız olduğunu hissettiyseniz, ona sahipsin! Klasik kokteyllerde - bilhassa 2000'lerde ortaya kalkan - böyle çok çağdaş temas hazır başka, önünüzdeki çeşit çeşit barmenin izinden gidiyor olacaksınız.
Simply Recipes / Elana Lepkowski
Olağan Manhattan çoktan sağlamdır (yine de malzemelere emrindeki kadar, saf bir biçimde *uygun* olabilir ve şaşırtıcı olmayabilir).
Merak ediyorsanız, vermut ve amaro arasındaki ayırt etme nedir? Aracısız Olarak bildirmek gerekirse, yüze gülücü vermut, keskinlik veren biraz fıkra -li kuvvetlendirilmiş ve aromatize edilmiş kimi şaraptır, amaro ama şifalı otlar, baharat vb. infüzyonu taşıyan bazı likördür (içki yaklaşık ispirto yahut şarap olabilir). < p id="mntl-sc-block_1-0-13"> Amaro adı İtalyanca'hem de "sancı" anlamına bütçe.Simply Recipes / Elana Lepkowski
Belirtilmiş bir amaroya erişimin sizi durdurmasına bahane vermeyin. Bugünün tarifinde Averna bahşiş edilse keza, onun yerine kullanabileceğiniz birçok amari geçerli. Benim özgün favorim, tat iken Averna'ya eş ama benim için bir kat daha kısaltılmış "kolalı içecek" tadı olan Amaro Lucano.
Çeşitli amariye aşinaysanız ve daha çılgın ve zihni kurcalayan tatlara banmak istiyorsanız, Fernet Branca'yı deneyin. Neşelendiren Kimse acı ve nane profiliyle, kimi çavdar viskisinin yanına kuvvetli amma şekilde durur ve burada çalışmak göre mükemmel bir seçimdir.
Don Amaro'yu eşleştirdiğiniz elementin ,lerini unutmayın - çavdar.
Çavdar viskisi, bir burbondan daha yavan (bilgililik, daha sınırlı tatlı) biraz tada kalıp baharatlı bir tada sahiptir. Bu müstehcenlik, amaro'nun herkes kendi kokulu kalitesini arttırmaktan kaba kin etmez. Benim seçimim, bütçeye kaba karşı, kuvvetsiz baharatlı, akıcı biraz çavdar olan Old Overholt. Ayrıca burada keza alışılmış Manhattan'keza kullanabilirsiniz.Herzamanki içecekle tıpkı tarzda, yani "yukarı" (buzsuz anlamında) ve bazı coupe'da bir Black Manhattan'ın tadını çıkarabilirsiniz. Burada, amaro'hem de yerleşik portakal acıları ve narenciye aromalarını son vermek dolayı portakal kabuğu garnitürüyle askerlik etmenizi tip ederim.
Basit Tarifler / Elana Lepkowski
Old Overholt aynı 2 ons çavdar viskisi
1 ons amaro, Averna olası
1 kalıp açık saçık tarzda eziyet
1 engel portakallı bitter
aksesuar amacıyla portakal kabuğu
2/3'ü buzla tıkalı bir bileşik kelime bardağına, çavdar viskisi, amaro, aromatik tarz bitterler ve portakal bitterlerinde.
Amma kupa bardağına süzün ve portakal kabuğu beraber süsleyin. Ayin.
Tarifi beğendiniz mi? Bize yıldızları aşağıda bırakın!
Simply Recipes / Elana Lepkowski
Simply Recipes / Elana Lepkowski