Loydu.com'a Hoşgeldiniz

Sitemizde çeşitli kaynaklardan derlenen haber, bilgi ve içerikleri bulabilirsiniz. Şikayet ve telif bildirimleriniz için lütfen tıklayın.

Soslu dolar

Soslu dolar Tarifi İçin malzemeler 700 gr küçük kabile kafa1 tutam safran1 nehir kaşığı köri 2 kol maydanozYarım nehir kaşığı kimyon 4 ham soğan sapı4 çorba kaşığı zeytinyağı...

Soslu dolar Tarifi İçin malzemeler

  • 700 gr küçük kabile kafa
  • 1 tutam safran
  • 1 nehir kaşığı köri 
  • 2 kol maydanoz
  • Yarım nehir kaşığı kimyon 
  • 4 ham soğan sapı
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Tuz

Soslu patates Nasıl Yapılır

  • Taze soğan saplarını temizleyip 2-3 cm uzunluğunda son derece.  Maydanozu temizleyip doğrayın. Patatesleri soyup  tencereye alın.
  • Üzerini örtecek o kadar su ile ilgili katma edip haşlayın. Su Içeren kaynayınca safranı ekleyip karıştırın. Patatesleri çelimsiz yaşayan kıvamda haşlayıp kevgirle ayrı biraz tabağa alın.
  • Zeytinyağı, soğan, maydanoz, köri ve kimyonu fırın tepsisine alın. Patatesleri ekleyip tuz serpin ve harmanlayın.
  • Evvelce ısıtılmış 180 izlenme oranı fırında patatesler yumuşayıncaya pek pişirin.
  • Soslu patatesleri, fırında tavuk beraber beraber memuriyet edebilirsiniz. Sıhhat olsun.

Soslu Patates Püf Noktaları Nelerdir?

  • Haşlama işlemini küçültmek göre su ile ilgili ısınmaya başladığında patatesleri ekleyin.
  • Haşlama suyunun içerisine incecik tuzlu ekleyin.
  • Patatesleri sosla harmanlayın ve sosun her tarafa ulaştığından muhakkak olun.

1 Porsiyon Soslu Dolar Kaç Isı Birimi?

  • Soslu patateslerin biraz porsiyonu, biraz 200 kaloridir. Yaklaşık porsiyonun içerisinde vasat 4 sayı baş hepsi bulunur. 

Bir Kat Daha fazlası göre sofralarınızı renklendirecek zerzevat yemeklerine bölüm atmayı unutmayın.


Yemek Tarifleri Kategorisinden Haberler