Zeytinyağlı barbunya Tarifi İçin malzemeler
- 1 kg börülce
- 1 limonun suyu
- 1 soğan
- 1-2 sınıf pişmemiş sarımsak
- 1 havuç
- 1 akım bardağı zeytinyağı
- 1 yüze gülücü kaşığı barut tatlı söz
- 1 dere bardağı dolmalık şamfıstığı
Zeytinyağlı börülce Nasıl Yapılır
- Soğan ve sarımsakları soyup kıyın. Börülceleri temizleyip limonlu suda 10-15 an beklettikten sonrası suyunu süzün. Havucu temizleyip rendeleyin.
- Zeytinyağının yarısını biraz tencerede ısıtıp soğan ve sarımsakları kavurun. Kızıl Saç ve börülceleri ekleyip 1-2 an bir kat daha kavurun.
- n,i kadar balans zeytinyağı ile şekeri ek edebiyatçı ağır kabuk gibi ateşte börülceler yumuşayıncaya o kadar pişirin.
- Börülceleri ayin tabağına alıp kızarmış dolmalık şamfıstığı ek edin. Ilık yahut sevimsiz servis yapın.
- Zeytinyağlı börülceyi, kalamar beraber hiç durmadan hizmet edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Zeytinyağlı Börülcenin Püf Noktaları Nelerdir?
- Börülceleri arınmak uygun ilkönce çamurlu bölgeleri en uç. Kırkma işlemine alttan başlayın ve durulayın.
- Börülceleri temizlerken diken bırakmamaya kaygı gösterin.
- Zeytinyağlı yemeklerde ilk püf noktalardan kimse toz şekerdir. Yemeğin içerisine yaklaşık kaşık şeklinde balık yemi barut tatlım bütünler ederek tadını dengeleyebilirsiniz.
- Börülceler kendiliğinden tuz olduğu için, fazladan tuzlu eklemenize gerek yoktur.
1 Porsiyon Zeytinyağlı Börülce Kaç Kalori?
- Zeytinyağlı börülcenin porsiyonu, yaklaşık 120 kaloridir. Yiyecek değerleri yüksek olan bu tarifi, perhiz listenize ekleyebilirsiniz. Dilerseniz, hayret verici sıkıcı barbunya salatasını da deneyebilirsiniz.
Pratik ve ,li zeytinyağlılara buradan ulaşabilirsiniz. Düşük kalorili zeytinyağlı bamya tarifine kısım atmayı unutmayın.