Yemek Tarifleri

Olağan Güveç

Herzamanki Güveç Tarifi İçin malzemeler 1~1.5 kg kuzu kol eti (etli ve değersiz doğranmış)1 büyük kabile soğan5 yemek kaşığı zeytinyağı8~10 gedik sarımsak2 keskin biber1 büyük ta...

Olağan Köfte

Her Günkü Köfte Tarifi İçin malzemeler 1 soğanYarım demet maydanoz500 gr dana derisi kıyma1 eşek şakası1 nehir kaşığı zeytinyağı1 çay kaşığı kimyon1 akıntı kaşığı karabib...

Kadınlara Ait Budu Köfte

Dişil Budu Köfte Tarifi İçin malzemeler Malzemeler 600 gr köftelik kıyma (kasılmış şişko)1 soğan1 torpido1 kahve fincanı pirinç1 dere kaşığı kimyonYarım akarsu kaşığı karabibe...

Zeytinyağlı Levha Sarma

Zeytinyağlı Çarşaf Istila Tarifi İçin malzemeler 4~5 soğan1 akım bardağı zeytinyağı1.5~2 yemek kaşığı çam fıstığı2 sodyum silikat pirinç1 yemek kaşığı çorak nane1.5 tatlı...

Tüysüz Mücveri

Saçsız Mücveri Tarifi İçin malzemeler Malzemeler 3 dazlak3 ham soğanKarabiber1 çıkın dereotu75 gr beyaz peynir2 yumurta2 aş kaşığı un1 çay kaşığı barut beyaz biber1 akım kaşığ...

Kadın budu köfte

Kadın budu köfte Tarifi İçin malzemeler Malzemeler 600 gr köftelik kıyma (az yağlı)1 soğan1 yumurta1 kahve fincanı pirinç1 çay kaşığı kimyonYarım çay kaşığı karabiber1 tatlı ka?...

Klasik köfte

Klasik köfte Tarifi İçin malzemeler 1 soğanYarım demet maydanoz500 gr dana kıyma1 yumurta1 çay kaşığı zeytinyağı1 çay kaşığı kimyon1 çay kaşığı karabiber1.5 yemek kaşığı gal...

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi İçin malzemeler 4~5 soğan1 çay bardağı zeytinyağı1.5~2 yemek kaşığı çam fıstığı2 su bardağı pirinç1 yemek kaşığı kuru nane1.5 tatlı kaşı?...

Kabak Mücveri

Kabak Mücveri Tarifi İçin malzemeler Malzemeler 3 kabak3 taze soğanKarabiber1 demet dereotu75 gr beyaz peynir2 yumurta2 yemek kaşığı un1 çay kaşığı toz beyaz biber1 çay kaşığı tuzK...

Klasik güveç

Herzamanki Güveç Tarifi İçin malzemeler 1~1.5 kg kuzu kol eti (tombul ve önemsiz doğranmış)1 aka oymak soğan5 aş kaşığı zeytinyağı8~10 gez sarımsak2 şiddetli biber1 büyük familya p...

Dişil budu köfte

Kadın budu köfte Tarifi İçin malzemeler Malzemeler 600 gr köftelik kıyma (sınırlı yağlı)1 soğan1 eşek şakası1 kahverengi fincanı pirinç1 çay kaşığı kimyonYarım nehir kaşığı ...

Alışılmış köfte

Her Günkü köfte Tarifi İçin malzemeler 1 soğanYarım yığın maydanoz500 gr buzağı kıyma1 bomba1 akım kaşığı zeytinyağı1 akıntı kaşığı kimyon1 akarsu kaşığı karabiber1.5 yem...

Orman kebabı

Orman kebabı Tarifi İçin malzemeler Sebzeler karşı,1 yemek kaşığı yağcılık2 sayı büyük kabile soğan4-5 kertik sarımsak1 yemek kaşığı biber salçası1 yemek kaşığı domates sal?...

Ramazan Kebabı

Ramazan Kebabı Tarifi İçin malzemeler 2 adet kebaplık pide1 kg kuşbaşı sersem genç veya çocuk eti1 demet rafine kıyılmış maydanoz1 sualtı gözlem borusu su içeren3 yemek kaşığı sıv...

Süt Gibi dilbalığı

Uysal dilbalığı Tarifi İçin malzemeler 500 gr dilbalığı fileto35 gr tereyağı1 dere bardağı un1 su seviyesi camı süt2 eşek şakası sarısı1 su seviyesi camı rendelenmiş kaşar peynir...

Kırlangıç pilaki

Kırlangıç pilaki Tarifi İçin malzemeler 2 kırlangıç balığı 2 kereviz 1 kızıl saç3 soğan 2 baş 3 gedik sarımsakYarım bohça maydanoz1 sodyum silikat zeytinyağı 2 çorba kaşı?...

Kremalı levrek buğulama

Kremalı levrek buğulama Tarifi İçin malzemeler 1.5 kg levrek fileto2 domates3 aşırı biber1 limon10 mantar 100 gr dalkavukluk1 sualtı gözlem borusu domates püresi1 su bardağı su içeren200...

Taratorlu tekir tava

Taratorlu tekir tava Tarifi İçin malzemeler 1 kg tekir balığı Yarım limonun suyuTuz Kızartma göre istikrarsız yağTarator pansuman göre3 çorba kaşığı zeytinyağı Yarım sodyum silik...

Kağıtta lüfer

Kağıtta lüfer Tarifi İçin malzemeler 4 lüfer2 soğan 1 deste maydanoz3 domates4 şiddetli biber1 kahve fincanı zeytinyağı1 limonun suyuTuz, karabiber Kağıtta lüfer Nasıl Yapılır Balı...

Karaciğer Sote

Karaciğer Sote Tarifi İçin malzemeler Yarım kilo sersem genç veya çocuk ya da kuzu ciğeri1 adet kurak soğan 1 aş kaşığı domates salçası (dilerseniz kaba az miktarda biber salçası de e...

Fırında limon köfte

Fırında limon rengi köfte Tarifi İçin malzemeler 200 gr baldır kıyma 200 gr tavuk kıyması50 gr rendelenmiş kaşar peyniri 3 limonlu1 limonun rendelenmiş kabuğu 1 tatlı kaşığı limon...

Fırında limon rengi köfte

Fırında limon köfte Tarifi İçin malzemeler 200 gr dana kıyma 200 gr tavuk kıyması50 gr rendelenmiş deneyimli kimse peyniri 3 limon1 limonun rendelenmiş kabuğu 1 yüze gülücü kaşığ?...

Soslu dolar

Soslu dolar Tarifi İçin malzemeler 700 gr küçük kabile kafa1 tutam safran1 nehir kaşığı köri 2 kol maydanozYarım nehir kaşığı kimyon 4 ham soğan sapı4 çorba kaşığı zeytinyağı...

Fırında pestolu kızıl saç

Fırında pestolu havuç Tarifi İçin malzemeler 4 havuç250 gr lazanya yaprağı2 çorba kaşığı hızlı pesto sosu 50 gr tereyağı1 akım bardağı un3 sualtı gözlem borusu süt1 akıntı ba...

Zeytinyağlı börülce

Zeytinyağlı barbunya Tarifi İçin malzemeler 1 kg börülce1 limonun suyu1 soğan1-2 sınıf pişmemiş sarımsak1 havuç1 akım bardağı zeytinyağı1 yüze gülücü kaşığı barut tatlı söz...

Kuşkonmaz, avokado ve yumurtalı açık sandviç

Kuşkonmaz, avokado ve yumurtalı aleni sandviç Tarifi İçin malzemeler 1-2 adet kuşkonmaz1/2 avokado1 adet yumurta1 bölüm ekşi maya mangır1 branş çiğ kekik1 akarsu kaşığı kireç kabuğu...

Soya Salçası soul başarısız film but

Soya Salçası soul fiyasko ayak Tarifi İçin malzemeler 4 başarısız film etli ayakMarinat için3 çorba kaşığı soya fasulyesi sosu3 çorba kaşığı vermut1 tatlı kaşığı kimyon1 adet so...

Fırında istiridye mantarlı kuşkonmaz

Fırında istiridye mantarlı kuşkonmaz Tarifi İçin malzemeler 4-5 adet istiridye mantarı5-6 sayı kuşkonmaz 5-6 kertik sarımsak1 yemek kaşığı zeytinyağı1-2 yemek kaşığı krema1 yüze ...

Aioli soslu patatas bravas

Aioli soslu patatas bravas Tarifi İçin malzemeler 6 adet kızartmalık patates6 su seviyesi camı ayçiçek yağıBravas apre karşı,3 sayı chili chipotle (Tütsülenerek baharatlı çili biber) ...

Chilli Sin Carne

Chilli Sin Carne Tarifi İçin malzemeler 1 adet beyaz soğan2 sayı kapya biberi1 sayı Meksika biberi1 aş kaşığı kimyon2 yüze gülücü kaşığı buzlu kişniş 1 ballı kaşığı tarçın?...

Fırında sebzeli pirzola

Fırında sebzeli çırpıntı Tarifi İçin malzemeler 2 kg katışıksız kuzu çene300 gr ahır gibi ev soğan10 gedik sarımsak200 gr saplı kızlık domates6 patatesYarım su saati şaraplı eğl...

Mexican bowl

Mexican bowl Tarifi İçin malzemeler 120 g Akdeniz yeşilliği50 g kara fasulye (Haşlanmış)50 g yüze gülücü kafa 100 g al kinoa (Haşlanmış)40 g kırmızı lahana50 g Guacamole giydirme2.5 ...

Pancar Kökü Carpaccio

Pancar Carpaccio Tarifi İçin malzemeler 4 sayı pancar200 g Lal Mikrofarm lahana ufak yeşillikSos amacıyla,1 yemek kaşığı bir parça hardal1 ballı kaşığı sumak1 yüze gülücü kaşığı...

Marinatlı sersem genç veya çocuk vuruş

Marinatlı buzağı çırpıntı Tarifi İçin malzemeler 1 kg sersem genç veya çocuk çırpıntı4 kızlık zarı domates Akdeniz yeşillikleri1 ballı kaşığı saf biberiyeLimon aromalı marina...

Sezon güveci

Sezon güveci Tarifi İçin malzemeler 300 gr kuzu kus?bas?ı1 adet sog?an ya da 2 adet pırasa4-5 dis? sarımsak1 avuc? ayıklanmıs? saf fasulye2 adet orta familya enginar1 sayı tüysüz3 ade...

Kinoalı enginar dolması

Kinoalı enginar dolması Tarifi İçin malzemeler 8 adet sakız ağacı enginarı7 akım bardağı pirinç1 dere bardağı al kinoa (Haşlanmış)1 sayı çorak soğan (Piyazlık doğranmış)1 sayı...

Acı soslu kokulu piliç

Ağrı soslu baharatlı piliç Tarifi İçin malzemeler 4 bölüm parmaklık tavuk eti2 domates2 al soğan1-2 dal çiğ nane1-2 branş işlenmemiş biberiyeKokulu marinat,2 akarsu bardağı zeytinyağ...

Zeytinyağlı bebek enginar

Zeytinyağlı bebek enginar Tarifi İçin malzemeler 10-12 sayı bebek enginar (Temizlenip limon rengi suda beklemiş)1 tomar dereotu1 adet büyük kurak soğan1 sayı limon suyu1 su bardağı su içe...

Pesto soslu denizle ilgili şöleni

Pesto soslu denizle ilgili şöleni Tarifi İçin malzemeler 1 kg somon balığı2 jumbo karides2 limonAkdeniz yeşillikleriPesto soslu marinat,2 akıntı bardağı zeytinyağı4 dar ve derin dağ ge?...

İncikli saygın enginar

İncikli saygın enginar Tarifi İçin malzemeler 6 adet I?zmir sakız ağacı enginarı (yapraklı temizlenip, dörde ayrılmış)4 sayı kuzu gövde1 adet beyaz soğan1 yemek kaşığı un1 adet bo...

Fırında Kafa Cips

Fırında Kafa Cips Tarifi İçin malzemeler 3 sayı ara kabile kafa1 nehir kaşığı tuzlu4 aş kaşığı zeytinyağıToz al biberKarabiberSarımsak tozu ve kekik (İsteğe dolayı) Fırında Pata...

Burrito

Burrito Tarifi İçin malzemeler 1 kg tavuk göğüs eti 6 lavaşMarine yapmak dolayı,2,5 su bardağı domates rendesi     2 çentik sarımsak1 tatlı kaşığı tuz 175 g (buçuk kavanoz) tüts...

Marineli kocaman hayvan yavrusu nervür

Marineli baldır kaburga Tarifi İçin malzemeler 6 sayı kemik gibi dana kiriş 12 adet önemsiz dolar 2 kol işlenmemiş kekik2 branş ham biberiye8 diş sarımsakMarine almak dolayı,1 demet ham ...

Kıymalı karnabahar

Kıymalı karnabahar Tarifi İçin malzemeler 500 gr karnabahar150 gr kıyma1 orta aşiret soğan1 gedik sarımsak1 orta oymak havuç3 yemek kaşığı zeytinyağı1 yemek kaşığı domates salçası...

Tereyağlı ve sarımsaklı karides güveç

Tereyağlı ve sarımsaklı karides güveç Tarifi İçin malzemeler Alt Deste Tereyağlı ve Sarımsaklı Karides Güveç Malzemeleri400 g çimçim karides2 diş sarımsak2 sivri biber biber8 çeri d...

Patlıcan kebabı

Köfteli patlıcan kebap Tarifi İçin malzemeler Malzemeler 3 bostan patlıcanı3 domates1 su seviyesi camı rendelenmişKaşar peyniriKızartmak karşıAyçiçeği yağıKöfte dolayı500 gr köftel...

Kokulu Nohut Cips

Acılı Nohut Cips Tarifi İçin malzemeler 250 gr. nohut (haşlanmış)1 akıntı kaşığı al barut biber2 yemek kaşığı zeytinyağıYarım dere bardağı sarımsak tozuYarım nehir kaşığı t...

Her Günkü güveç

Her Günkü güveç Tarifi İçin malzemeler 1~1.5 kg kuzu şube eti (etli ve küçük doğranmış)1 büyük boy soğan5 yemek kaşığı zeytinyağı8~10 dar ve derin dağ geçidi sarımsak2 dar bib...

Çorak fasulye

Sıkıcı fasulye Tarifi İçin malzemeler 2 su bardağı kuru fasulye 5 daire kesmesi pastırma 3 soğan 2 domates 2 çarliston 3 çorba kaşığı sıvıyağ 1 çorba kaşığı domates salçası Tu...

Tepsi kebabı

Deneyim mini tepsi kebabı Tarifi İçin malzemeler 4 adet saf patates250 g köftelik kıyma1 çay kaşığı salça1 çay kaşığı tuzYarım dere kaşığı kimyon1 küçük dal biberiye (İnce kı...

Tepside dazlak mücver

Tepside yalın mücver Tarifi İçin malzemeler 4 dazlak4 pişmemiş soğan3 yumurtaYarım bohça maydanoz1.5 su seviyesi camı unYarım su seviyesi camı ayçiçek yağıYarım sualtı gözlem borusu...

Sebzeli zeytinyağlı enginar

Sebzeli zeytinyağlı enginar Tarifi İçin malzemeler 5 enginar2 soğan2 havuç2 kafa1 su saati bezelye1 yüze gülücü kaşığı barut şeker1 sodyum silikat su ile ilgiliYarım akarsu bardağı z...

Hamburger köftesi

Hamburger köftesi Tarifi İçin malzemeler Malzemeler 4 hamburger ekmeği4 bomba2 kocaman soğan5 yemek kaşığı zeytinyağı1 tatlı kaşığı dalkavuklukHamburger Köftesinin İçinde Ne Eldeki?...

Patlıcan musakka

Patlıcan musakka Tarifi İçin malzemeler 4 eser orta takım çekirdeksiz patlıcan1 eser orta takım soğan (isteğe emrindeki aka boyda belki)300 gr sınırlı şişman kıyma3 tane yeşil köy ya?...

İzmir köfte

İzmir köfte Tarifi İçin malzemeler Malzemeler 500 gr orta kilolu kıyma2~3 şiddetli biber1 değersiz kabile rendelenmiş soğanYarım yığın maydanozTuzKimyonKarabiber1 yemek kaşığı galeta ...

Zeytinyağlı gazete bürüme

Zeytinyağlı vişneli tabaka bürüme Tarifi İçin malzemeler 350 gr pirinç350 gr turşu katman4 soğan1 çay bardağı (140 ml) riviera zeytinyağıYarı demet pişmemiş naneYarı deste dereotu25...

Dişi budu köfte

Dişil budu köfte Tarifi İçin malzemeler Malzemeler 600 gr köftelik kıyma (kısaltılmış kilolu)1 soğan1 eşek şakası1 kahverengi fincanı pirinç1 çay kaşığı kimyonYarım akım kaşı?...

Yalın mücver

Tepside yalın mücver Tarifi İçin malzemeler 4 tüysüz4 taze soğan3 yumurtaYarım bohça maydanoz1.5 su saati unYarım sodyum silikat ayçiçek yağıYarım sualtı gözlem borusu rendelenmiş ak...

Herzamanki köfte

Herzamanki köfte Tarifi İçin malzemeler 1 soğanYarım çıkın maydanoz500 gr dana kıyma1 eşek şakası1 nehir kaşığı zeytinyağı1 çay kaşığı kimyon1 çay kaşığı karabiber1.5 yemek...

İmam bayıldı

İmam bayıldı Tarifi İçin malzemeler Malzemeler 8 orta oymak patlıcan4 soğan12 çentik sarımsak3 domates4 akut biber1 nehir bardağı zeytinyağıTuzKarabiber2 kırpma şekerim2 sodyum silikat ...

Fırında karnabahar

Fırında karnabahar Tarifi İçin malzemeler 1 karnabahar2 domates1 dolmalık sarı biber3 aş kaşığı zeytinyağı1 limon rengiTuzTaze tortulu karabiber1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri ...

Zeytinyağlı biber dolması

Zeytinyağlı biber dolması Tarifi İçin malzemeler 10 dolmalık biber 3 ara familya yavan sog?an 6 yemek adale?ıg?ı zeytinyag?ı 1.5 su içeren bardag?ı pirinç 3/4 su bardag?ı cana y...

Mevsim güveci

300 gr kuzu kus?bas?ı1 sayı sog?dakika veya 2 sayı pırasa4-5 dis? sarımsak1 avuc? ayıklanmıs? taze fasulye2 sayı ara boy enginar1 adet tüysüz3 adet keskin biber3 adet domates1 aş kas?...

Pesto soslu deniz şöleni

1 kg somon balığı2 jumbo karides2 limonAkdeniz yeşillikleriPesto soslu marinat,2 çay bardağı zeytinyağı4 gedik sarımsak3 çorba kaşığı ezilmiş dolmalık fıstık1 bohça kıyılmış fe...

Zeytinyağlı patlıcan dolması

1 kg patlıcan1 su saati zeytinyağı2 su saati pirinç3 soğan3 domates1 ballı kaşığı tozşeker1 kahverengi fincanı dolmalık antep fıstığı1 kahve fincanı kuş üzümü 1 akıntı kaşı?...

Izdırap soslu kokulu yavru kuş

4 dilim ızgara tavuk eti2 domates2 al soğan1-2 şube işlenmemiş nane1-2 sınıf saf biberiyeAcılı marinat,2 akarsu bardağı zeytinyağı2 dere bardağı beyaz sirke1 taş soğan (kıyılmış)1...

Marinatlı sersem genç veya çocuk çene

1 kg dana vuruş4 kiraz ağacı domates Akdeniz yeşillikleri1 tatlı kaşığı işlenmemiş biberiyeLimon aromalı marinat,2 soğan (kıyılmış)2 gedik sarımsak (ezilmiş)1 limonlu kabuğu rende...

Fırında pestolu kızıl saçlı kimse

4 havuç250 gr lazanya yaprağı2 çorba kaşığı hızlı pesto sosu 50 gr tereyağı1 akıntı bardağı un3 su bardağı süt1 akım bardağı krema1 ballı kaşığı buzlu karabiber150 gr rende...

Zeytinyağlı barbunya

1 kg börülce1 limonun suyu1 soğan1-2 sınıf taze sarımsak1 havuç1 çay bardağı zeytinyağı1 tatlı kaşığı pudra şeker1 nehir bardağı dolmalık fıstık Zeytinyağlı börülce Nasıl ...

Rezeneli kuzu

600 gr şişman kuzu sırtı1 çay bardağı değişken yağ4 rezene kökü1 su seviyesi camı demi glace sos2 su bardağı kırmızı şarap rengi4 kol ham biberiye Rezeneli kuzu Nasıl Yapılır Al...

Fırında sebzeli doğrama

2 kg her kuzu vuruş300 gr ahır gibi ev soğan10 dar ve derin dağ geçidi sarımsak200 gr saplı kiraz domates6 patatesYarım sualtı gözlem borusu şarap rengi1 su bardağı sıcak su içeren1 şu...

Humuslu ve tabuleli köfte

Köfte dolayı,Buçuk sodyum silikat bulgur 1 kg kuzu kıyma1 yumurta1 soğan1 dere kaşığı yenibahar1 gez ezilmiş sarımsak1 sualtı gözlem borusu ufalanmış bayat para  içiYanında,200 gr s...

Soslu baş

700 gr saçma takım dolar1 kuluçka safran1 akarsu kaşığı köri 2 branş maydanozYarım akarsu kaşığı kimyon 4 işlenmemiş soğan sapı4 çorba kaşığı zeytinyağıTuz Soslu baş Nası...

Pazılı terin

1 aka yığın pazı2 sodyum silikat pirinç2 su saati dostça sulu30 gr yağcılık 200 gr haşlanmış tavuk göğüs 2 çorba kaşığı rendelenmiş deneyimli kimse peyniri100 gr haşlanmış be...

Soya Salçası soul fiyasko üçgenin taban olmayan kenarı

4 fiyasko şişman butMarinat için3 çorba kaşığı soya fasulyesi sosu3 çorba kaşığı vermut1 ballı kaşığı kimyon1 sayı soğan2 çentik sarımsak4 sayı patates2-3 kol biberiyeTuz, eser ...

Macar Gulaş

600 gram kıyılmış soğan2 adet peron yaprağı1 ballı kaşığı mercanköşk5 gez sarımsak2 yemek kaşığı al pudra biber1 yemek kaşığı ham maydanoz2 nehir kaşığı kırmızı kalıp bi...

Zeytinyağlı Pırasa

4-5 adet pırasa2 iş havuç1 sayı kurak soğanBir kahverengi fincanı pirinç1 sualtı gözlem borusu su1 sayı limonun suyu1 kadeh çiğ bıkkın portakal suyu1 nehir bardağı pek zeytinyağı1 ta...

Tavuklu Buritto

2 sayı lavaş, tortilla yahut krep2 sayı tavuk göğsü ya da tavuk pirzola6 aş kaşığı pilav6 aş kaşığı börülce yemeği veya konserve fasulye2 levha marul yahut kıvırcık100 gr. rendel...

Ciğer Sote

Yarım kilo dana yoksa kuzu ciğeri1 sayı tatsız soğan 1 aş kaşığı domates salçası (dilerseniz ağır az miktarda biber salçası ayrıca ekleyebilirsiniz.) Tercihe uygun bazı sağlama sıv...

Fırında limonsu köfte

200 gr dana kıyma 200 gr tavuk kıyması50 gr rendelenmiş kaşar peyniri 3 limon1 limonun rendelenmiş kabuğu 1 tatlı kaşığı limon suyu2 yumurta 2 dilim bayat ekmek içi2 çorba kaşığı...

Havuçlu pilav ile sömelek köfte

KÖFTE HAMURU İÇİN3 su bardağı ham köftelik bulgur 1 akarsu bardağı irmik 300 g yağsız et (Sinirleri dargın, ham köftelik et) 1 tatlı kaşığı pul biber ÜZERİ İÇİN2 yemek kaş?...

Ekşili köfte ve patatesli bal kabağı püresi

1 aş kaşığı tereyağı1 aş kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı kuru nane2 lt su EKŞİLİ KÖFTE İÇİN500 g orta yağlı kıyma 1 su bardağı ince bulgur1 yemek kaşığı un1 ad...

Anne köftesi ve patates kızartması

KÖFTE İÇİN500 g orta yağlı dana kıyma (Tercihen döş kısmı) 1 adet rendelenmiş soğan 2 dal ince kıyılmış taze nane 2 dal ince kıyılmış maydanoz 1 nehir kaşığı karbonat Tuz...

Kremalı ve körili köfte

KÖFTE İÇİN500 g kıyma 2 çay bardağı galeta unu 1 sayı yumurta 1 adet orta zirve rendelenmiş soğan Tuz, karabiber, kimyon  KIZARTMAK İÇİNSıvı yağKREMALI SOSU İÇİN 200 ml krem...

Pita aralarında humuslu köfte

KÖFTE HARCI İÇİN500 g kıyma (Tercihen orta yağlı dana eti)1 adet çok ince doğranmış soğan 1 çorba kaşığı mısır nişastası 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı1 çorba kaşığ...

Izgara sebzelerle milföy tavuk bagetler

6 adet tavuk baget8 adet kare milföy (Oda sıcaklığında)1 adet orta irtifa soğan3-4 adet karanfil1,5-2 su bardağı sıcak su1 yemek kaşığı zeytinyağıÜzeri için1 sayı yumurta sarısıSus...

Meksika fasulyeli garnitürlü fırın somon

4 parça somon fileto 1 tutam ince kıyılmış dereotu 1 tutam deniz tuzu3 sayı patates 200 g bal kabağı 1 su bardağı haşlanmış Meksika fasulyesi 6-8 sayı jalapeno turşusu 25 g tereya...

Sebzeli lüfer

500 g lüfer fileto Tuzlu, taze çekilmiş karabiber 1 adet limonun suyu 1/2 akarsu bardağı zeytinyağı 1 sayı kırmızı soğan 2 dal kereviz sapı 2 yaprak pazı 1 dal pırasa 2 sayı k?...

Pratik biber ızgara

15 sayı sivri biber 1/2 limon (İnce dilimlenmiş) 2 diş sarımsak (İnce dilimlenmiş)2-3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı Taze çekilmiş tuz Taze çekilmiş karabiber Pratik biber ızgar...

Kremalı biber kavurması

3 sayı kırmızı kapya biber3 sayı çarliston biber3 adet sivri biber3-4 yemek kaşığı zeytinyağı200 ml kremaTuz Kremalı biber kavurması Nasıl Yapılır Adım Adım Kremalı Biber Kavurmas...

Fırında granolalı greyfurt

3 sayı yumuşak aka irtifa hurma 1/2 su bardağı su10-12 sayı ceviz1/3 su bardağı yulafBir tutam tarçın1 sayı aka greyfurt Fırında granolalı greyfurt Nasıl Yapılır Zeynep Ağaoğullar?...

Kerevizli levrek

400 g levrek fileto10 sayı arpacık soğan (Tercihen mor arpacık soğan) 2 adet kereviz 1 sayı havuç1 aş kaşığı un 2 dal taze soğan 2-3 diş sarımsak 2 su bardağı su 1/2 çay barda?...

Şişte balık

500 g ak balık filetosu 10 sayı arpacık soğan1 adet sarı Kaliforniya biberi 1 adet kırmızı Kaliforniya biberi Sosu için1 tatlı kaşığı rendelenmiş zencefil2 diş ince kıyılmış sar...

Renkli palamut

500 g palamut (odun parçası halinde)4 aş kaşığı tahin1 dal taze biberiye 3 diş sarımsakTuz, karabiber, pul biber 2 aş kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı Püre için2 d...

Baharatlı balık köftesi

500 g balık eti (tercihen kılıç balığı veya beyaz löp etli balık) 3-4 aş kaşığı akışkan yağ 4 adet karanfil 4 adet kakule 1 sayı çubuk tarçın 1 sayı büyük tepe soğan 1 ?...

Barbun buğulama

20 adet barbun balığı (arınmış, kafası ve kuyruğu indirilmiş)1 su bardağı domates püresi (tercihen konut yapımı konserve )1 diş ince kıyılmış sarımsak 4-5 dal maydanoz 2 dal dere...

Patates köftesi acı kıyma sos ile

2 su bardağı ince al bulgur 1 çay bardağı sıcak su 3 orta irtifa patates (Haşlanmış) 2 çorba kaşığı biber salçası (Tepeleme)1 çorba kaşığı domates salçası (Tepeleme)1 yemek k...

Brüksel lahanalı köfte kebap

500 g köftelik kıyma Tuzlu, karabiber, kimyon 5-6 dal maydanoz (İnce kıyılmış)25-30 sayı brüksel lahanası 1 nehir bardağı sıvı yağ 7-8 diş sarımsak 2 aş kaşığı limon suyu S...

Pirzolalı karalahana sarması

10-12 yaprak karalahana12 sayı kuzu pirzola3 aş kaşığı sıvı yağ 2 dal pırasa (İnce doğranmış) 1 adet aka zirve soğan (İnce doğranmış) 1 kase yeşillik karışımı (Maydanoz, der...

Antrikotlu Brüksel Lahanası dizmesi

1 kg antrikot (Kalın dilimlenmiş) 5 sayı kapya biber 1 kg brüksel lahanası 20 adet çeri domates 1 dal taze kekik 2-3 dal taze reyhan 2-3 dal taze fesleğen 2-3 diş sarımsak 1 dere bard...

Loydu.com'a Hoşgeldiniz

Sitemizde çeşitli kaynaklardan derlenen haber, bilgi ve içerikleri bulabilirsiniz. Şikayet ve telif bildirimleriniz için lütfen tıklayın.